微信小陈
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产品简介
购买须知
| 产品名称： | Lactobacillus casei |
|---|---|
| 商品货号： | TS273841 |
| 中文名称： | 干酪乳杆菌 |
| 保藏时间： | 2007-01-00 |
| 原始编号： | ←NBRC ←IFO←JCM←ATCC←G．J．Hukcker←S．Orla-Jensen |
| 其它保藏中心编号： | =NBRC 15883T=ATCC 393T=DSM 20011T=JCM 1134T=IAM 12473=IFO 15883=KCTC 3109=NCIMB 11970=NRRL B-1922 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 特征特性： | 革兰氏阳性，单个、成对或短链，无鞭毛，不运动；兼性厌氧；产L(+)乳酸；牛奶凝聚；10℃和45℃生长，48℃不生长；触酶阴性；葡萄糖、乳糖、甘露醇、D-核糖产酸；蔗醣产酸弱；蜜二糖、棉子糖、鼠李糖不产酸；葡萄糖不产气。 |
| 具体用途： | 分类学研究。α-乙酰乳酸生物合成；产乙酰甲基原醇(增香剂)；产双乙酰；用于益生菌类保健食品生产。《GB 4789.35-2010食品中乳酸菌检验》阳性对照菌株。 |
| 培养基： | CM0789 |
| 培养温度： | 37℃ |
| 分离基物： | 奶制品 |
| 冻干物说明： | ·冻干首次活化,干粉要全部用完,不能保留,用0.2-0.5m1的培养液或者无菌水溶解,接种在1-2个平板上,因冻干菌种处于休眠状态,请勿接种多个平板,以免因接种量不足而导致复苏不成功； |
| 保存说明： | 1、长期保存的储存菌株以冷冻干燥保藏为主，特殊要求的菌种可用其它方法进行保存，保存期可长达几年至几十年。2、半储存菌株以含20%甘油的肉汤或液体石腊封存的半固体琼脂为主，在0℃以下保存，保存期为3－6个月。3、应用菌株以琼脂斜面为主，在4℃保存，保存期为1－3个月。4、菌种的传代不可超过6次。视菌种的特性及使用情况，一般储存菌株每5年传记代一次，每1-2年从储存菌株转接至半储存菌株，半储存菌株每3-6个月传代一次，每1-3个月从半储存菌株转接接至应用菌株。 |