产品名称: | Monascus anka |
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商品货号: | TS285990 |
中文名称: | 安卡红曲 |
属名: | Monascus |
种名加词: | anka |
其它保藏中心编号: | nan |
来源历史: | nan |
原始编号: | nan |
原产国: | 中国 |
主要用途: | 学习研究 |
特征特性: | 非模式菌株。腐乳着色,用于腐乳代替食用色素,菌落棉絮状,菌丝黄褐色,有隔膜;顶端 |
具体用途: | 生产红曲米 |
生物危害程度: | 不清楚 |
寄主名称: | nan |
致病对象: | nan |
致病名称: | nan |
传播途径: | nan |
分离基物: | 红曲米 |
采集地: | 福建古田 |
培养基编号: | 14 |
培养温度: | 25-28℃ |
资源保藏类型: | 培养物 |
保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
实物状态: | 有实物 |