| 产品名称: | Monascus anka |
|---|---|
| 商品货号: | TS287497 |
| 中文名称: | 安卡红曲 |
| 属名: | Monascus |
| 种名加词: | anka |
| 其它保藏中心编号: | nan |
| 来源历史: | 成都市调味品研究所 |
| 原始编号: | M.P.W.C-4 |
| 原产国: | 中国 |
| 主要用途: | 学习研究 |
| 特征特性: | 菌丝及子囊果红色,子囊果无附属丝,分生孢子球形、长卵形,2.0-5.0×2.0- |
| 具体用途: | 酱油、腐乳 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | nan |
| 致病对象: | nan |
| 致病名称: | nan |
| 传播途径: | nan |
| 分离基物: | nan |
| 采集地: | nan |
| 培养基编号: | 17 |
| 培养温度: | 28℃ |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
| 实物状态: | 有实物 |