| 产品名称: | Saccharomyces |
|---|---|
| 商品货号: | TS300726 |
| 中文名称: | 贝酵母 |
| 属名: | Saccharomyces |
| 原产国: | 中国 |
| 菌株模式: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 学习研究 |
| 特征特性: | 细胞圆形,亚圆形;划线培养物奶油色,微突起,表面不反光。细胞为芽殖,有时有假菌丝,有性生殖产生子囊,孢子圆形、或卵形;发酵葡萄糖,不同化硝酸盐。 |
| 具体用途: | 用于酿造白葡萄酒,耐酒精18% |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 培养基: | CM0013 |
| 培养温度: | 25-28℃ |
| 分离源: | nan |
| 来源历史: | ←中国农业微生物菌种保藏中心←轻工部食品发酵所 |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
| 实物状态: | 有实物 |