产品名称: | Acetobacter |
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商品货号: | TS300829 |
中文名称: | 醋化醋杆菌 |
属名: | Acetobacter |
原产国: | 中国 |
菌株模式: | 非模式菌株 |
主要用途: | 学习研究 |
特征特性: | 短杆状,周毛,单个,成双或成链,无芽孢,G¯, 严格好氧。甘油、乙醇、乙酸钠产酸,卫矛醇、甲醇不产酸。接触酶阳性,氧化酶阴性,不液化明胶,产吲哚和H2S。氧化乙醇到乙酸,乙酸和乳酸氧化到CO2和H2O,最适温度32-35℃。 |
具体用途: | 食用醋 |
生物危害程度: | 四类 |
培养基: | 001 |
培养温度: | 30℃ |
分离源: | 兰州小西坪粮库 醋胚 |
来源历史: | ←甘肃省科学院生物研究所 |
资源保藏类型: | 培养物 |
保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
实物状态: | 有实物 |