| 产品名称: | Saccharomyces |
|---|---|
| 商品货号: | TS300859 |
| 中文名称: | 酿酒酵母 |
| 属名: | Saccharomyces |
| 原产国: | 中国 |
| 菌株模式: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 学习研究 |
| 特征特性: | 细胞圆形、亚圆形、椭圆形。单个、成双偶尔成短链或小簇。培养物奶油色到浅奶油褐色。发酵葡萄糖+、半乳糖+、蔗糖+,同化葡萄糖+、蔗糖+、棉子糖+,同化硝酸钾-、乙胺-,L-赖氨酸-,无维生素生长可变,DBB-,0.01%抗放线菌酮-,产淀粉-,产酸-,解尿素- |
| 具体用途: | 酒精酵母 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 培养基: | 011 |
| 培养温度: | 25-28℃ |
| 分离源: | 甜菜渣 |
| 来源历史: | ←甘肃省科学院生物研究所←宁夏平罗糖厂 |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
| 实物状态: | 有实物 |