产品名称: | Lactobacillus |
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商品货号: | TS300937 |
中文名称: | 德氏乳杆菌保加利亚亚种 |
属名: | Lactobacillus |
原产国: | 中国 |
菌株模式: | 非模式菌株 |
主要用途: | 学习研究 |
特征特性: | 长的和细的略有弯曲杆状,也有一端似棒形,成短链。0.5-1.2×1.0-10.0微米,革兰氏阳性,不生芽孢,兼性厌氧,化能异养型。需要维生素和营养丰富的培养基。葡萄糖、果糖、乳糖产酸,半乳糖、麦芽糖、山梨醇不产酸,不还原硝酸盐,不液化明胶,接触酶、氧化酶阴性,最适生长温度30-40℃ |
具体用途: | 酸奶,乳饮料 |
生物危害程度: | 四类 |
培养基: | 036 |
培养温度: | 37℃ |
分离源: | nan |
来源历史: | ←中国工业微生物菌种保藏中心 |
资源保藏类型: | 培养物 |
保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
实物状态: | 有实物 |