| 产品名称: | Monascus |
|---|---|
| 商品货号: | TS300942 |
| 中文名称: | 红曲霉 |
| 属名: | Monascus |
| 原产国: | 中国 |
| 菌株模式: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 学习研究 |
| 特征特性: | 菌落呈膜状的蔓延生长物,表面有褶皱和气生菌丝,菌丝体初期白色,老熟后葡萄紫色,背面紫红色,菌丝具隔,多核,分枝,含橙红色颗粒,分生孢子梗菌丝状,分生孢子球形或梨形,单生或成链 |
| 具体用途: | 产红色素,糖化酶 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 培养基: | cm0014 |
| 培养温度: | 32-35℃ |
| 分离源: | nan |
| 来源历史: | ←中国工业微生物菌种保藏中心←第一轻工业部发酵工业科学研究所绍酒小组 |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 液氮超低温冻结法 |
| 实物状态: | 有实物 |