| 产品名称: | Acetobacter aceti (Pasteur 1864) Beijerinck 1898 |
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| 商品货号: | TS314712 |
| 中文名称: | 醋化醋杆菌 |
| 属名: | Acetobacter |
| 种名加词: | aceti (Pasteur 1864) Beijerinck 1898 |
| 其它保藏中心编号: | =DSM40231=ATCC 10739, ATCC 19245, ATCC 23956, CBS 224.46, CBS 939.68, CUB 519, IFO 12908, IMET 41386, IMRU 3602, ISP 5231, JCM 4074, JCM 4668, KCC S-0074, KCC S-0668, NBRC 12908, NRRL 3533, NRRL B-1559, NRRL B-2410, PSA 83, RIA 1171 |
| 来源历史: | 山东莱阳农学院转中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所 |
| 收藏时间: | 2006/8/15 |
| 原始编号: | XYC65 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;教学 |
| 特征特性: | 属于变形杆菌门(Proteobacteria)红螺菌目,醋杆菌科,醋杆菌属。细胞椭圆到杆状、直或弯,单个、成对或成链,革兰氏染色阴性,不生芽孢。严格好氧,氧化代谢。氧化乙醇到乙酸,将乙酸和乳酸氧化成二氧化碳和水。最适生长温度25﹣30℃,最适生长pH5.4﹣6.3。分布在啤酒、果酒、红茶菌和花果等上。会引起各种低醇酒变质。是制造食醋、醋酸、葡糖酸、山梨糖、维生素C等发酵工业产品的重要细菌 |
| 具体用途: | |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | 苹果 |
| 致病对象: | 植物 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 果树根表 |
| 采集地: | 山东莱阳 |
| 培养基编号: | 141 |
| 培养温度: | 32 |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 定期移植法 |
| 实物状态: | 有实物 |