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产品简介
购买须知
| 产品名称： | Acetobacter aceti (Pasteur 1864) Beijerinck 1898 |
|---|---|
| 商品货号： | TS314716 |
| 中文名称： | 醋化醋杆菌 |
| 属名： | Acetobacter |
| 种名加词： | aceti (Pasteur 1864) Beijerinck 1898 |
| 其它保藏中心编号： | 0 |
| 来源历史： | 山东莱阳农学院转中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所 |
| 收藏时间： | 2006/8/15 |
| 原始编号： | XYC64 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学 |
| 特征特性： | 属于变形杆菌门(Proteobacteria）红螺菌目，醋杆菌科，醋杆菌属。细胞椭圆到杆状、直或弯，单个、成对或成链，革兰氏染色阴性，不生芽孢。严格好氧，氧化代谢。氧化乙醇到乙酸，将乙酸和乳酸氧化成二氧化碳和水。最适生长温度25﹣30℃，最适生长pH5.4﹣6.3。分布在啤酒、果酒、红茶菌和花果等上。会引起各种低醇酒变质。是制造食醋、醋酸、葡糖酸、山梨糖、维生素C等发酵工业产品的重要细菌 |
| 具体用途： | |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | 苹果 |
| 致病对象： | 植物 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 果树根表 |
| 采集地： | 山东莱阳 |
| 培养基编号： | 141 |
| 培养温度： | 32 |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 定期移植法 |
| 实物状态： | 有实物 |