| 产品名称: | Candida krusei |
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| 商品货号: | TS323916 |
| 中文名称: | 克鲁斯假丝酵母 |
| 属名: | Candida |
| 种名加词: | krusei |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←第一轻工业部发酵工业科学研究所 |
| 收藏时间: | 1960-00-00 |
| 原始编号: | |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 发酵葡萄糖;不发酵半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖、乳糖和松三糖;不同化木糖;同化乙醇和甘油。产乙酸乙酯。 |
| 具体用途: | 生产白酒。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 茅台酒糟 |
| 采集地: | 贵州省怀仁市茅台镇 |
| 培养基编号: | CM0077 |
| 培养温度: | 28-30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |