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产品简介
购买须知
| 产品名称： | Lactobacillus plantarum subsp. plantarum |
|---|---|
| 商品货号： | TS325520 |
| 中文名称： | 植物乳杆菌植物亚种 |
| 属名： | Lactobacillus |
| 种名加词： | plantarum subsp. plantarum |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←陈芝兰分离 |
| 收藏时间： | 2007/5/17 |
| 原始编号： | S2-15 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；生产 |
| 特征特性： | 菌落1.0-2.0mm、乳黄色（乳白色）、圆形隆起、边缘整齐、有光泽、有透明圈、粘；菌体呈圆端直杆、单个、成对、成短链，2×4.6μm；G+，不运动；H2O2酶试验、硝酸还原试验、H2S试验阴性， pH4.5生长， 15℃生长，45℃弱生长；利用葡萄糖、苦杏仁苷、纤维二糖、七叶灵、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、棉籽糖、核糖、水杨苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖等糖类产酸，不利用阿拉伯糖、松三糖、鼠李糖等糖类产酸。产γ-氨基丁酸，产量578mg/L。 |
| 具体用途： | 发酵乳类，用于益生菌类保健食品生产。 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | 无 |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | |
| 分离基物： | 发酵牦牛乳 |
| 采集地： | 西藏自治区拉萨市 |
| 培养基编号： | CM0006 |
| 培养温度： | 37℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | 培养物 |
| 保存方法： | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态： | 有实物 |