| 产品名称: | Acetobacter pasteurianus |
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| 商品货号: | TS325557 |
| 中文名称: | 巴氏醋杆菌 |
| 属名: | Acetobacter |
| 种名加词: | pasteurianus |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←甘肃省科学院生物研究所(30108) |
| 收藏时间: | 2007/12/24 |
| 原始编号: | HN4 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究;生产 |
| 特征特性: | 短杆状,周毛,单个,成双或成链,无芽胞,G¯, 严格好氧。甘油、乙醇、乙酸钠产酸,甲醇不产酸。接触酶阳性,氧化酶阴性,不液化明胶,产吲哚和H2S。氧化乙醇到乙酸,乙酸和乳酸氧化到CO2和H2O,最适温度32-35℃。产醋酸性能较强,发酵法产醋酸5.0 g/100 ml。 |
| 具体用途: | 食用醋 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | |
| 采集地: | |
| 培养基编号: | CM0831 |
| 培养温度: | 30℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | 真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |