| 产品名称: | Lactobacillus fermentum |
|---|---|
| 商品货号: | TS326465 |
| 中文名称: | 发酵乳杆菌 |
| 属名: | Lactobacillus |
| 种名加词: | fermentum |
| 其它保藏中心编号: | |
| 来源历史: | ←北京工商大学 |
| 收藏时间: | 2017/7/12 |
| 原始编号: | LC-2 |
| 原产国: | 中国 |
| 模式菌株: | 非模式菌株 |
| 主要用途: | 研究 |
| 特征特性: | 细胞杆状,大小0.5-0.9µm,单个或成对排列,不产芽胞。菌落有光泽,圆形,不透明,革兰氏阳性。过氧化氢酶阴性;能发酵核糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、乳糖、蜜二糖、蔗糖、海藻糖、棉子糖、L-阿拉伯糖及甘露醇产酸,明胶液化阴性,硫化氢试验阴性,淀粉酶水解阴性,硝酸还原阴性,VP反应阴性。 |
| 具体用途: | 酿造食醋,产乳酸。 |
| 生物危害程度: | 四类 |
| 寄主名称: | |
| 致病对象: | 无 |
| 致病名称: | |
| 传播途径: | |
| 分离基物: | 醋醅 |
| 采集地: | 山西省清徐县 |
| 培养基编号: | CM0006 |
| 培养温度: | 37℃ |
| 基因元器件: | |
| 资源保藏类型: | 培养物 |
| 保存方法: | -80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法 |
| 实物状态: | 有实物 |