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产品简介
购买须知
| 产品名称： | Saccharomyces cerevisiae |
|---|---|
| 商品货号： | TS334650 |
| 中文名称： | 酿酒酵母 |
| 属名： | Saccharomyces |
| 种名加词： | cerevisiae |
| 其它保藏中心编号： | |
| 来源历史： | ←广东省微生物研究所←江门生物科技开发中心 |
| 收藏时间： | 2003-10-01 |
| 原始编号： | DP-9B，GIM2.117 |
| 原产国： | 中国 |
| 模式菌株： | 非模式菌株 |
| 主要用途： | 研究；教学 |
| 特征特性： | 麦芽汁琼脂上菌落为奶酪色，圆形，中间凸起，边缘整齐；细胞为椭圆形至卵圆形，细胞为芽殖（一端芽殖）；具不典型的假菌丝；芽殖、每一子囊内有1~8个子囊孢子，少数含有10个；子囊孢子圆形或卵圆形，表面光滑，大小1.5-2.0微米。糖发酵实验：蔗糖阳性、蜜二糖阳性、麦芽糖阳性、葡萄糖阳性、半乳糖阳性、乳糖阴性；碳源同化实验：蜜二糖阳性、乳糖阴性、木糖阴性、葡萄糖阴性、蔗糖阳性、海藻糖阳性、半乳糖阳性、麦芽糖阳性、山梨醇阴性、肌醇阴性、乙醇阳性；产酸实验阴性；尿素分解实验阴性；明胶液化阴性；抗放线菌酮实验阴性；不耐酸不耐渗透。 |
| 具体用途： | 酒精酵母 |
| 生物危害程度： | 四类 |
| 寄主名称： | |
| 致病对象： | |
| 致病名称： | |
| 传播途径： | 媒介 |
| 分离基物： | 食物 |
| 采集地： | 广州 |
| 培养基编号： | 13 |
| 培养温度： | 25-28℃ |
| 基因元器件： | |
| 资源保藏类型： | |
| 保存方法： | |
| 实物状态： | 有实物 |