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产品简介
购买须知
| 菌株保藏编号: | TS381851 | ||
| 中文名称: | 粉状毕赤酵母 | ||
| 属名: | Pichia | ||
| 种名加词: | farinosa | ||
| 来源历史: | ←四川抗菌素工业研究所 | ||
| 收藏时间: | 2000-06-18 | ||
| 原产国: | 中国 | ||
| 模式菌株: | 非模式菌株 | ||
| 主要用途: | 研究 | ||
| 特征特性: | 细胞短卵形至圆柱形，单个、成双或呈短链,菌落白色,表面皱状；形成子囊，每个子囊含1-4个球形孢子；利用葡萄糖、半乳糖、D-核糖、D-甘露醇、D-山梨糖醇、乙醇、核糖醇、柠檬酸；不利用蔗糖、麦芽糖、密二糖、棉子糖、松三糖、可溶性淀粉、菊糖、肌醇、DL-乳酸；不同化硝酸钾；50%(w/v)葡萄糖酵母膏琼脂培养基上生长；37度可生长。 | ||
| 具体用途: | 酱油酿造 | ||
| 生物危害程度: | 四类 | ||
| 分离基物: | 酱油 | ||
| 采集地: | 四川省奉节 | ||
| 培养基编号: | CM0013 | ||
| 培养温度: | 28C | ||